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自动油炸锅

简要描述:

自动油炸锅自动过滤系统:油水混合或者纯油过滤,或者全油底部刮渣,加热系统:电加热、天然气加热、煤加热,多种能源选择。

免费咨询:86-536-6065135

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豆腐泡的一般工艺及其做法:

1、用卤水老豆腐,忌用石膏豆腐,味道不好!

2、豆腐用刀切成5CM见方的小块!

3、锅烧热,必须锅很热了以后再放油,推荐豆油或色拉油!6-7成热时(如果不会看油温,告诉你一个简单的办法,下豆腐块,一次3、4块,切忌下太多!下油以后见豆腐块马上上浮,油温就较为恰当)

4、边下边轻轻搅拌,一定要做到推油不推料(也就是用手勺推自动油炸锅里的油,而不是直接推豆腐,靠油的转动把豆腐带动起来,从而达到受热均匀,不沾不堆的目的)豆腐全部上浮结壳以后,捞出,控净油!

自动油炸锅的特点:

1、根据炸制产品的不同,选择油水分离结构或全油过滤结构。

2、全油型油炸锅适应原料及产品:适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

3、设备主体采用优质不锈钢制作加工,以电为加热能源,自动出料、自动控温,可选择使用自动搅拌功能,使炸制的产品均匀,色泽鲜艳,避免产品间的相互粘连;过滤功能,延长炸油的使用寿命,延长换油周期。

4、根据产品的不同,采用全油或油水混合技术,使炸制的产品外观干净美观,色、香、味俱佳,提高了产品质量,安全健康,有利于人们的身体健康。

5、适用于中、小型食品加工企业,可炸制肉类、鱼类、坚果类、面食类、调理类等。

6、可根据产品的不同,选择自动搅拌、自动上料装置。


自动油炸锅技术参数:

 型号

 外形尺寸(mm)

 炸筐尺寸(mm)

  温度范围

 功率(kw)

 容油量(L)

 XYBD-1000

 1400*1200*1300  

 1000*400

 0-300

 36

 500

 XYBD-1200

 1600*1400*1300  

 1200*400

 0-300

 60

 600

 XYBD-1500

 1900*1700*1300   

 1500*400

 0-300

 72

 80

:徐

:www.xiyuanjixie.com

阿里旺旺:xiyuanjixie0808

1、客户所订购设备在出厂之前试机,包括电路、水路、电器原件等。合格后配易损件、使用说明书、保修卡、合格证、安装说明等资料。

2、国内设备为塑膜包装,出口设备为木箱包装,特殊情况除外。

3、单台设备出厂,使用物流发货。货到物流站客户去物流站验货,看货物有无损坏,无损坏通知我公司,后物流办理手续,提货签字;有损坏可通过我公司,后物流解决问题。我公司承诺发货物流的选择以安全、快速为标准。

4、多台设备或成套设备我公司专车发货,签订货运协议,保证设备安全,不影响客户使用,无后顾之忧。

1、我公司对所售产品实行一年免费保修,终身服务的承诺。

2、公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。保证设备是按照客户需求加工制作,出厂为全新的产品。

3、需要安装调试的设备,我公司派安装人员或技术人员现场调试,并对需方的技术人员提供具体的培训,以方便设备的正常运行和操作。

4、不需要安装调试的设备,出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡、合格证及安装资料。

5、一年三包 终生维修 量身定做 长期跟踪服务是希源公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。

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